Нежное творожное суфле с мягким грушевым пюре. Воздушная текстура создаётся за счёт яичного белка, а груша придаёт блюду естественный фруктовый вкус. Готовится без жарки.
Состав: обезжиренный творог, яичный белок, манная крупа, молоко Lactel 2%, груша сорта Бартлетт, сахар.
Масса исходных компонентов: 280 г.
Пищевая ценность
Показатель | Значение |
Энергетическая ценность | 233,50 ккал |
Энергетическая ценность в приготовленном состоянии | Нет данных |
Белки | 27,24 г |
Жиры общие | 0,92 г |
Углеводы общие | 28,73 г |
Пищевые волокна | 3,18 г |
Насыщенные жирные кислоты | не менее 0,02 г* |
Мононенасыщенные жирные кислоты | не менее 0,01 г* |
Полиненасыщенные жирные кислоты | не менее 0,04 г* |
Трансжиры | 0 г по имеющимся данным |
Моно- и дисахариды | не менее 13,92 г* |
Крахмал | Нет данных |
Гликемический индекс | Нет данных |
Натрий | не менее 50,85 мг* |
Калий | не менее 158,50 мг* |
Кальций | не менее 11,95 мг* |
Фосфор | не менее 28,00 мг* |
Магний | не менее 13,40 мг* |
Железо | не менее 0,32 мг* |
Цинк | не менее 0,19 мг* |
Йод | Нет данных |
Селен | не менее 6,12 мкг* |
Витамин A | не менее 0,90 мкг РЭ* |
Витамин C | 3,96 мг |
Витамин D | Нет данных |
Витамин E | не менее 0,11 мг ТЭ* |
Витамин B1 | не менее 0,04 мг* |
Витамин B2 | не менее 0,05 мг* |
Витамин B6 | не менее 0,16 мг* |
Витамин B12 | не менее 0,01 мкг* |
Витамин K | не менее 3,45 мкг* |
Пурины / мочевая кислота | Нет данных |
Глютен | Содержится |
Лактоза | Нет данных, но содержится в обычном молоке и твороге |
Медь | не менее 0,10 мг* |
Марганец | не менее 0,10 мг* |
Молибден | Нет данных |
Холестерин | Нет данных |
Аллергены
Содержит:
коровье молоко и молочные белки;
лактозу;
яичный белок;
пшеницу и глютен — в составе манной крупы.
Кому требуется индивидуальное согласование
Состав необходимо дополнительно проверить при:
аллергии на молочный белок;
непереносимости лактозы;
аллергии на куриное яйцо;
аллергии на пшеницу;
целиакии или строгом безглютеновом рационе;
сахарном диабете;
инсулинорезистентности;
панкреатите;
заболеваниях желчного пузыря;
заболеваниях почек;
назначенном ограничении белка, фосфора или калия;
обострении заболевания;
необходимости специальной консистенции пищи.
FreeFood готовит блюдо с учётом информации, указанной клиентом в анкете. Блюдо не заменяет лечение и не является самостоятельным медицинским назначением.
