В FreeFood стол № 5 — это отдельная категория щадящего питания для клиентов, которым соответствующий рацион назначил врач. Мы не ставим диагноз и не назначаем лечебную диету самостоятельно. Наша задача — получить назначение клиента, уточнить ограничения и приготовить подходящие блюда с контролируемым составом и безопасными способами термической обработки. При каких заболеваниях врач может назначить стол № 5 Традиционно различные варианты стола № 5 применяются при заболеваниях

Мы разработали систему на основе научного протокола, основанного на работах профессоров Джеффри Фридмана, Хьюго Критчли и современных исследований Оксфордского университета в области поведенческой модификации.

Питание человека определяется не только количеством потребляемой энергии, но и тем, насколько пища способна обеспечивать чувство сытости после её употребления. Одинаковое количество калорий, полученное из разных продуктов, может приводить к существенно различающемуся уровню и продолжительности насыщения.